Mit diesen Fermentern ist es kinderleicht EM-A selbst herzustellen!
Sie befüllen den Behälter zur Hälfte mit heissem Wasser. Dann rühren Sie 3 % Melasse ein, bis diese ganz aufgelöst ist. Nun füllen Sie den Rest mit kaltem Wasser nach, so daß am Ende 35 - 40 ° erreicht sind.
Jetzt rühren Sie 3 % EM 1 unter.
Der volle Behälter wird mit einem Schraubdeckel verschlossen. Nach einführen des Heizstabes diesen einfach an der Steckdose anschliessen und loslegen.
Den Gärspund befüllen Sie bis zur Markierung mit Wasser , sofern einer vorgesehen ist.
Nach sieben Tagen ist bestes EM-A mit einem ph-Wert von 3,5 fertig.
EM-A kühl (unter 20°) und dunkel lagern und innerhalb ca. 14 Tagen verbrauchen.
|